ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଉତ୍ତାପରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଲୋକମାନେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ବହୁତ ପିଅନ୍ତି । ଏହା ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ । ଓଜନକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ସହ ଜଡିତ ସମସ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଅତି ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ । ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ବହୁତ ଲେମ୍ବୁ ଖାଉଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଅନ୍ଧ ଭାବରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହାର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଜାଣିବା ଉଚିତ୍ ।
ଅଧିକ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇଲେ କଣ ଅସୁବିଧା ହୁଏ :
- ଲେମ୍ବୁ ପାଣିର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ହୃଦଘାତର କାରଣ ହୋଇପାରେ । କାରଣ ଏହା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାଙ୍ଗୁଥିବା ଏନଜାଇମ୍ ଉପରେ ପେପସିନ୍ ସକ୍ରିୟ କରିଥାଏ । ଏଥି ସହିତ, ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ ପେପ୍ଟିକ୍ ଅଲସରର ଅବସ୍ଥା ଅଧିକ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ ।
- ଲେମ୍ବୁର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପୋଟାସିୟମ ଅଭାବ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ ।
- ଅଧିକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ସି ରକ୍ତରେ ଲୌହର ସ୍ତରକୁ ଅଧିକ ବଢାଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ । ଆପଣଙ୍କର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଙ୍ଗକୁ କ୍ଷତି କରିପାରେ ।ଲେମ୍ବୁରେ ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଅକ୍ସାଲେଟ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ । ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ ଏହା ଶରୀରରେ ସ୍ଫଟିକ ଆକାରରେ ଜମା ହୋଇଯାଏ, ଯାହା କିଡନୀ ପଥରର ଆଶଙ୍କା ବଢାଇପାରେ ।
- ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣରେ ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହାଡ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇପାରେ । ଲେମ୍ବୁରେ ଅମ୍ଳତା ଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହା ହାଡ ଉପରେ ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଟନସିଲ୍ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ଲେମ୍ବୁ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ । କାରଣ ଏହା କରିବା କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଯଦି ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ପିଆଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଗଳାରେ ଘା ହେବାର କାରଣ ହୋଇପାରେ ।